一、海带不能和什么一起吃?
1、柿子:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。
2、茶:会引起肠胃不适。
3、酸涩水果:会引起肠胃不适。
4、猪血:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。
5、甘草:海带属于咸寒冷滑的食品,并含有丰富的碘,容易与甘草中的某些成分发生不良反应。
6、海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
二、哪些人群不能多吃海带?
1、甲亢
甲亢是生活中常见的一种疾病,其实就是因为甲状腺合成释放过多甲状腺激素导致的,因为海带中含有的碘是比较多的,如果患者吃太多海带的话,可能会加重病情。
2、孕妇
海带有一定的催生作用,所以孕妇要小心一点。其次,也是因为海带中含有碘是比较多的,所以孕妇吃太多的话,可能会影响到然而的甲状腺发育,所以不建议多吃。
3、脾胃虚寒的人
如果有脾胃虚寒的情况的话,建议是不适合多吃的,以免导致病情加重,或者是出现胃脘疼痛的情况。
三、吃海带的注意事项
1、吃海带后不要马上喝茶、吃水果
海带中除了含有丰富的碘之外,铁的含量也是非常高的,吃完海带马上喝茶、吃水果,因为茶中含有鞣酸,酸涩水果含植物酸,容易阻碍体内对于铁的吸收,降低功效。
2、没有必要天天吃
海带是一种很好的食物,营养价值也是非常高的,然而海带中含有的碘是很高的,如果每天当做主食吃的话,反而可能会导致碘过量,所以不必强求每天都吃。
总之海带作为一种常见食材,吃法多样,但是我们在食用过程中,一定要注意其禁忌,以免对身体造成危害。
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