蒲公英泡水喝的功效
1、清热解毒
蒲公英泡水喝首先就能起到清热解毒的作用，如果发生伤口感染或者肿痛等症状，可取蒲公英的叶子泡水后服用，能有效缓解。
2、杀菌
蒲公英根具有杀菌的作用，可杀死诸多常见菌，如结核杆菌、金黄色葡萄球菌、脑膜炎双球菌等。此外，它还具有抑制真菌及病毒的作用。
3、美容养颜
蒲公英中含有大量的维生素、蛋白质以及碳水化合物等营养物质，若女性用蒲公英泡水喝的话可以改善皮肤炎或者是湿疹。而用蒲公英的花朵泡水喝的话还能起到祛斑的作用，可以说是一些爱美女士的福音了。
4、治疗胃病和感冒等
蒲公英的根部含有多种活性成分，如蒲公英素、胆碱、有机酸等，这些物质具有保护胃黏膜的作用，从而起到治疗胃病的作用。另外，若患了风寒感冒症状，也可以用适当的蒲公英根进行水煮，取汁服用可起到治疗感冒的功效。
蒲公英的种植前景
蒲公英的种植前景可以从以下三大优势进行分析，具体如下：
1、目前推广种植较多的蒲公英的品种为大叶蒲公英，大叶蒲公英具有株茂叶大、长势强、产量高，可采叶片食用等优点。另外大叶蒲公英的适应能力也很强，既耐寒又耐热，同时也耐旱、耐酸碱等，在全国各地均可种植。而且据悉大叶蒲公英的每亩产量可达二千多公斤，从效益上讲是相当可观的。
2、野地里生长的蒲公英，基本的采收时间是四到五月份，其他时间就无法满足上市需求。而通过温室大棚进行种植，则可以反季节栽培满足全年供应，基本上目前市场上的蒲公英价格在在每公斤十元左右，加上蒲公英加工方便、食用简单，还可以开发出很多食用及保健的深加工产品，这无形中又拓宽了它的市场容量。因此全年供应和市场渠道的全面性也保障了其良好的市场前景。
3、蒲公英其良好的医疗保健作用，不仅在国内大受欢迎，在国外，人们对于蒲公英也是十分热爱。对于一些消费比较热门的国家，如美国、日本、法国等它们每年需要量非常大，因此在蒲公英在国际上同样表现优越。
从以上三点可以总结来说，蒲公英本身有点繁多，抗性强，是一种天然的绿色保健蔬菜，在国内市场和国际市场都具有非常大的潜力，种植前景广阔。
