一、花菇产地在哪里?
1、河南省
河南省是我国花菇生产的大省，主要分布在南阳市的西峡县、南召县、内乡县;三门峡市的卢氏县;驻马店市的泌阳县。
2、浙江省
浙江省花菇产地以丽水地区最多，庆元和龙泉以烘干为主，丽水、遂昌、磐安等县市以鲜销为主。
3、福建省
福建省是我国的原花菇大省，全省很多县市都有种植，但近几年在大幅减少，总量在国内占比较少。
4、湖北省
湖北省是我国主要花菇产地之一，其中，随州的花菇产量和品质较好一点。
5、陕西省
陕西省是段木菇的传统花菇产地大省，菇量在逐年下降，前两年袋料菇发展较快。
6、河北省
河北省是花菇主产地之一，近几年花菇有很大的发展，主要以鲜销为主。
二、花菇的种植前景
椴树种植花菇的质量远高于人工栽培，价格也会更高。目前花菇的栽培技术已经逐渐成熟，栽培花菇的经济效益也比较可观，近年来，种植食用菌的生产显著增加，花菇具有种植周期短的优点，非常受消费者的欢迎，市场需求较大，成为了一种新兴的保健型食品。而且花菇还具有良好的医疗功能和高药效，可以预防和治疗各种疾病，其市场广阔，行情好，种植前景可观。
三、花菇的种殖成本及利润分析
1、成本
物质与服务费用：包含菌种、麸皮、木柴、石膏粉、套袋、消毒盒、手套、胶纸等材料。
其他费用：种子费燃料动力费、工具材料费、修理维护费、固定资产折旧等，亩平为33108.31元。
人工成本：亩平用工在242天左右。其中，家庭用工天数211.70天，雇工一般是点菌种和装袋时所请雇工，天数30.49天，亩平费用为15704.23元;
2、利润
产量产值：亩花菇产量1866.67公斤，每公斤出售均价63.40元，亩平产值120595.93元。其中，含副产品产值香菇蒂2239.33元，其每公斤售价为6元左右。干花菇市场价格大约在60-150元一斤。综合上述产量、产值、成本核算，亩平净利润为70000元元左右。
