越南青龙虾产地在哪里？和澳龙有什么区别

一、越南青龙虾产地在哪?

越南青龙虾产地在印度-西太平洋海域均有分布，自非洲东岸至日本、澳洲、马克萨斯群岛，台湾沿岸均有产。越南青龙虾属于群聚的夜行性海中生物，它们白天大都躲藏匿珊瑚礁或岩礁的缝隙洞穴里。

二、越南青龙虾和澳龙的区别

1、从外形上看，澳龙身体红色爪为金黄，没有钳子，越南青龙虾较澳龙体型小，背部青色。但是煮熟之后就不一样了，从外形看几乎没有太大差别。

2、不过，从食用口感上还是能加以区别，越南青龙虾的肉质比较细嫩，外壳更薄，而澳洲龙虾的肉质则比较紧实，嚼起更有弹性，外壳比越南青龙虾略厚一些。

三、越南青龙虾的特点

1、越南青龙虾体表呈绿至褐色，头胸甲前端和眼柄闲具鲜艳之橘色和蓝色斑纹，眼上角具黑色和白色环带，胸足呈斑点状，腹部分布有微小白点，卯为橙色。

2、越南青龙虾与锦绣龙虾最大的区别在于步足的颜色，锦绣龙虾步足黑白相间，越南青龙虾步足颜色则体现为紫黄相间。越南青龙虾是台湾产龙虾属中产量最多的种类。

3、越南青龙虾较能适应混浊水质和较差条件，故是龙虾蓄养的主要种类。野生产量也颇高，国内进口量最大的龙虾，市场上网络上卖的最多的一种，市场价在200元/斤左右。