1、大白沙鹅
大白沙鹅是少数孵化场对白羽狮头鹅的称呼。这个品种产蛋量少,一年30枚蛋左右,蛋重210克左右,鹅苗重150克左右。白狮头鹅70天平均体重最大可长到12斤。
2、马冈肉鹅
马冈肉鹅是广东省地方优良鹅种之一,其种源于开平市马冈镇,故名“马冈鹅”。马冈鹅体型适中,头、嘴、脚皆乌黑色,羽毛灰黑色,头大颈粗、胸宽、脚高,皮薄,肉纹纤细,肉质好,脂肪适中,味道鲜美,是制作传统烧鹅的好材料。
3、阳江鹅
阳江鹅,所属动物界,是鸭科中雁属内的物种之一。属于小型肉用鹅种,原产地和中心产区均位于广东省粤西地区阳江市。
4、溆浦鹅
溆浦鹅,湖南省溆浦县特产,中国国家地理标志产品。该鹅具有生长速度快、产蛋率高、觅食力强、耐粗饲等优点,对自然环境具有很强的适应能力。
5、豁眼鹅
豁眼鹅产区的地理条件包括丘陵、平原和半山区,豁眼鹅广泛分布于山东莱阳、东北的辽宁昌图、吉林通化地区以及黑龙江延寿县等地。
6、狮头鹅
狮头鹅原产于广东饶平县溪楼村,有两百多年历史,现中心产区位于澄海市和汕头市郊,在北京、上海、黑龙江、广西、云南、陕西等20多个省、直辖市、自治区均有分布。
7、清远乌鬃鹅
又称黑鬃鹅,属小型鹅种,因其颈至背鬃毛有一明显黑色羽毛带,故称清远乌鬃鹅,肉质鲜美,体形适中,骨骼小,肉嫩而多汁。
8、四川白鹅
四川白鹅属中型绒肉兼用鹅种,具有生长快、产蛋量高、体重大、适应性强、肉质及产绒性能好。
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