大寒习俗南北有什么区别?大寒还是小寒

大寒是第24个节气,也是冬季的最后一个节气。而大寒之时,天气虽然十分寒冷,但由于临近春节,各地的习俗也是特别多的,也叫大寒迎年。那么南北方过大寒有什么不同?大寒冷还是小寒冷?一起来了解下吧。

大寒习俗南北差异有哪些?

1、南方

在南方,旧时有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”的说法。而具体到各地民间的话,广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗;广西武宣、桂平等地民间还有做米饼的习俗,有“团团圆圆”的寓意。此外,中国福建沿海、台湾等地还保留着有尾牙祭的一些古老传统。

2、北方

大寒通常在腊八前后,因此,北方人民喜欢用花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥。而且北方大寒比较冷,大寒喝粥,既合食疗养生又有民俗信仰。另外,在北京吃“消寒糕”的习俗由来已久,“消寒糕”是年糕之中的一种,在大寒日吃年糕,具有年高的意思。当然,饺子也是必不可少的,取意“送行(给灶王爷送行)饺子迎风面”。

大寒冷还是小寒冷?

一般来说,小寒之后我国的气候就开始进入了一年中最寒冷的时候,所以通常有“小寒胜大寒”的说法。但具体的也得看各地的气候特点,一般在北方大寒是要比小寒冷的,而南方则恰好相反。另外,不同年份,寒冷的情况也不尽相同,有的年份小寒不是很冷,这往往预示着大寒会很冷,但不管是小寒冷还是大寒冷,总之都冷,一定要注意防寒养生才行。

关于大寒的谚语介绍

1、大寒不寒,春分不暖

意思是说大寒这一天如果天气不冷,那么寒冷的天气就会向后展延,来年的春分时节天气就会十分寒冷。

2、大寒见三白,农人衣食足。

三百指得是下三场大雪,“瑞雪兆丰年”,农家忌讳大寒节气天晴无雪。多下雪才能冻死害虫,农人们就可以丰衣足食了。

3、大寒脱衣裳,雪打清明秧

意思是说大寒这一天比较暖和的话,那么到了清明时还会比较的冷,也就是容易出现“倒春寒”,影响农作物的生长。

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