1、果实成熟时间区别
青脆李很受欢迎,果实饱满圆润,玲珑剔透,口感甘甜,每年的成熟时间为7-8月份,在这期间,阳光相当充足,非常利于李子积累养分,而茵红李的成熟时间为6-7月,要比青脆李早成熟20天左右,果实风味甜浓,清香爽口。
2、营养价值区别
青脆李的果实品质优良,具有生长快,早产的特点,其中含有丰富的果糖、微量元素、维生素、钙、磷、铁、氨基酸等营养,是一种可食用率高的李子,味甜汁多,美容效果很不错,茵红李果实品质优良,果实的市场优势明显,其中含有大量的果糖、果酸、维生素、丙氨酸等,食用价值没有青脆李高。
3、果实性状区别
青脆李顾名思义就是一种果皮青色的李子品种,果肉带有淡黄色,肉质十分脆甜,汁多肉质饱满,皮薄有香味,和蜂糖李的口感差不多,茵红李成熟后颜色是紫红色的,果肉黄绿色,汁多脆甜,因为比较耐贮藏,有明显的市场优势。
4、生长环境的区别
青脆李对温度和产地有严格的要求,温度越低,成活率越低,种植过程中,一定要超过15℃才可以丰产,抗各种病虫害,适应性强,在坡地、山地均可栽培,果期较长,茵红李适应性强,只要温度达到20℃,即可实现丰产,酸性土壤中,可以显著提高产量。
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