1、牛舍搭建
鲁西黄牛的养殖场地要选择地势平坦、避风朝阳,没有污染,水电供应方便的地方,这样的地块适合搭架牛舍,选地后对地块进行简单的清理工作。牛舍使用砖瓦、木料、泥沙物品进行搭建,牛舍搭建方式要根据当地的气候变化决定,比如在气候炎热地区,要做好通风工作,降低黄牛患病的可能。牛舍搭建完成后腰进行消毒工作,可以用石灰地面泼洒,再对棚顶和墙面喷洒药液消毒,最后在进行一次熏蒸消费,才能达到最佳的消毒效果。
2、牛犊管理
牛犊的吃奶时间一般为半年,到了时间时要及时戒奶,为母牛下一胎做准备,如果过了时间牛犊还在吃奶,则要人工分开。牛犊在生长期间尽早喂食饲料,可以建设母牛的压力,一般一个月后即可喂食牛犊饲适量的饲料,要多喂青草,不宜直接喂食秸秆,稻糠。在牛犊出生一周后,要让其合理的运动,这样能提高他的身体免疫力,增加的它的食欲,促进其生长。牛犊的抵抗力较弱,所以牛舍的卫生要清理好,肮脏的环境极易牛犊患病,严重时导致死亡,另外做好接种疫苗工作。
3、种牛饲养管理
公牛一半在1年半时即可配种,但是要注意配种次数,不宜过多,过老的公牛要鸡舍淘汰,公牛的饲养营养比较重要,它关系到公牛的体质和精子的成活率,所以在选择饲料时尽量选择一消化的,一般每天喂食3次。母牛的要选择体型强壮、颈部粗壮、前胸宽阔、背部平坦、臀部肥厚、皮毛光亮、胃口较好的,母牛的饲料也比较重要,尤其是产崽母牛,饲料主要是玉米面、糠麸、豆饼、鱼粉、骨粉、食盐等。
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