速冻小黄鱼一斤多少钱？小黄鱼的解冻技巧

速冻小黄鱼多少钱一斤？

速冻小黄鱼的价格主要还是看其包装规格，像超市卖的500g袋装大约有10-12条小黄鱼，其价格在46元左右。当然不同的地区其价格也可能存在一定的差异，但总的来说还是比较经济实惠的，而且速冻也良好的防止了其营养的流失，大家可以放心购买。

小黄鱼的解冻技巧

一般来说，科学的解冻方法是将冷冻的小黄鱼放在冷水中浸泡或放在4℃-8℃的地方，使其自然解冻，而不是将其放在温水中浸泡。当然也可以在鱼身上洒上米酒，然后再把鱼放在冰箱冷藏室解冻。具体的解冻技巧如下：

1、首先将速冻小黄鱼放在一个干净的碗里，然后加清水冲洗，清水盖过小黄鱼，然后再加热水泡2-3分钟。

2、重复上述步骤，再到热水继续泡3-5分钟，这个时候看看小黄鱼有没有解冻完，如果没有解冻完就在来一次清水加热水的解冻。

3、表面的冰块解冻完成之后，将小黄鱼放在一旁精置2-3分钟。

4、把碗里的水到掉，再加清水盖过小黄鱼，再加热开水，这时的小黄鱼肯定就完成已解冻了。