啤酒花
啤酒花在中国部分农村地区分布生长，民间俗称为蛇麻花、忽布、酵母花等，它是一种多年生(寿命长达25年左右)蔓本植物，遍体长有细毛和倒刺，叶对生，呈卵形或掌形，边缘锯齿状，花呈金黄色。
啤酒花功效作用
在中国传统历史中，啤酒花是作为药材使用的，它具有安生助眠、健胃消食、缓解腹胀等多种功效，近代以来，人们发掘出了啤酒花的一个大功能，结果让这花在全世界范围内大量使用，盛况空前，啤酒花也因此而身价倍增，成为在农村经营农业种植的农民种植致富的良好选项之一。
啤酒花对啤酒的酿造的作用
打从德国人最先把啤酒花应用到啤酒的酿造过程当中，他们发现啤酒花简直就是为了酿酒啤酒而降生于地的，它不仅能够让啤酒具有浓郁的酒香，还可以平衡麦芽汁的甜度，使啤酒入口之后略带苦涩，回味畅爽，增加了啤酒的醇度;啤酒花还延长了啤酒的保质期，让啤酒具有金黄透明的诱人色泽。随着近代全世界信息交流增加，德国人酿造啤酒的技术传遍了全球，因此，啤酒花成为了全世界啤酒酿造不可缺少的原材料，被称之为“啤酒的灵魂”。
啤酒花的种植前景
啤酒花在全球范围内的大量使用，理所当然的为啤酒种植者带来了巨额经济利润，全球很多人因此而发财致富，而中国的农民王宏就是其中一员，他依靠种植20亩地的啤酒花1年挣50万的。据王宏介绍：啤酒花1斤能卖68元，1亩能产60多斤，的确是经济高效益的作用，为了广大的种植户熟悉啤酒花，王宏介绍了啤酒花的种植技术和高产方法，要是想种植啤酒花的，可以考虑借鉴一下。
啤酒花种植管理技术要点
1、土壤
王宏介绍：啤酒花生长不择土壤，但土层深厚肥沃，疏松通气的中性土壤效果最好。它是喜光植物，种植地昜选择日照时间全年能达到1700～2500小时的地方，在14～25摄氏度区间最适合生长，全年无霜期至少滿足120天。
2、繁殖
啤酒繁殖的最简单方法是地下茎扦插法，我们可以在秋末或早春时割芽，然后截取生长健壮，长为10-14cm的，宽为1.5-2cm的茎，两端要切口光滑，将它作为地下茎，作为种苗直接定植。
3、肥料
不管是做什么种植，肥料必不可少，啤酒花也一样。为了保证啤酒花的高品质，所以在啤酒花种植过程中化肥要减少投入，最好施用有机肥，这样可以提高啤酒花的品质和产量。
4、地膜覆盖技术
种植啤酒花要获得高产最好使用地膜覆盖技术，而且这技术还能够使啤酒花采收期提前，缓解和避免了啤酒花与棉花采收用工冲突的矛盾，减少用工成本。
