鲳鱼产地在哪里？鲳鱼和武昌鱼的区别

一、鲳鱼产地在哪？

鲳鱼原本分布在日本、朝鲜、印度等沿海地区，而且产地有优质的海水资源，利于鲳鱼生长繁殖，鲳鱼因为体型侧扁，游动的速度非常快，喜欢水藻多的环境，现在广东大力发展鲳鱼养殖，产出效益十分可观，湛江、阳江、惠州等地形成了鲳鱼产业，为当地的海水鱼类养殖带来了发展机遇。

二、鲳鱼与武昌鱼的区别

1、科属区别

鲳鱼属于鲈形目鲳科海洋鱼类，喜欢栖息在近海区域，对海水咸度要求较高，而武昌鱼则属于鲤形目鲤科淡水鱼类，体型侧扁，喜欢生活在淡水环境中。

2、生活环境区别

鲳鱼的品种多，喜欢海水环境，现在印度洋、北海道等海域都有分布，海水咸度越低，生活能力越强，如果有水藻分布，鲳鱼的繁殖能力会大大提高，武昌鱼属于淡水鱼，主要分布产区是长江中下游地区，对水质要求较高，繁殖率一般。

4、体形区别

鲳鱼的鱼体侧扁，呈菱形，鱼鳞分布比较细密，很容易脱落，不过尾鳍非常发达，体形银白色，而武昌鱼的体形呈长菱形，头比较小，鱼体侧扁，尾鳍呈叉形，鱼鳞为银白色。

5、营养价值区别

鲳鱼里面含有大量的蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等物质，食用后，可以预防心血管疾病、补气活血，预防气血虚弱效果很不错，而武昌鱼里面含有丰富的维生素、胆固醇、钙、锌等营养，食用后，可以预防心血管疾病、开胃健脾。

至此，关于鲳鱼产地及与武昌鱼区别的详情介绍就到这里了，鲳鱼是一种很好吃的鱼类，平时可以挑选品质好的来食用。