一、油麦菜在田间种植如何管理
油麦菜一般都是采取平畦栽培,定植前要施足基肥,每600平方米施腐熟肥5000千克,或者磷肥40千克。定植以后浇好水,然后等待一个星期,之后浇足缓苗水即可。后期可以追加促棵肥,缓苗以后要及时深锄,这样有利于蹲苗,也会促进油麦菜根系的发育。
二、油麦菜移栽多长时间可以收获
油麦菜一般移栽后30天左右就可以收获了。开始种植以后大约需要7-10天时间即可出苗,出苗以后就可以移栽了。在移栽的时候最好是选择雨后,因为雨后土壤湿润,更适合植株移栽。移栽时要注意种植的密度,一般保持每亩地6000-8000株最佳。
三、油麦菜如何做干菜
首先先把油麦菜清洗干净,然后控干水分,之后切成条,放入碗中备用。然后取少量食盐撒在油麦菜上,搅拌后等待30分钟,再揉搓出水分并且挤干。
然后把处理好的油麦菜条放在通风且阳光充足的地方,晒3-5天时间。然后放入包装袋中,把口系紧储存就可以了。
注意一下,在晾晒的过程中要不间断的翻动油麦菜,要确保晒得均匀,这样口感才会更好。
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