比目鱼又叫什么鱼？有刺吗？比目鱼一斤多少钱

比目鱼又叫什么鱼?

比目鱼又叫鲽鱼，是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称，多宝鱼、比目鱼、左口鱼都是比目鱼中的一种，和比目鱼都属于从属关系，多宝鱼、比目鱼、左口鱼都是比目鱼，但是反之则不成立。就像前文导语中小编说的，比目鱼指代的范围是一个大范围。

比目鱼有刺吗?

没有小刺，就中间一根大骨头和两边的刺，肉质鲜嫩，如果平时吃鱼担心有刺或者刺太多的朋友其实可以尝试比目鱼。

比目鱼价格一斤多少钱?

辽宁省葫芦岛市兴城市偏口鱼，单尾重1-1.5公斤，6000斤起批，26元一斤;江苏省苏州市太仓市鲽鱼，规格8两-1斤/只，10斤起批21.8元每斤，2斤及以上/只10斤起批，33.98元一斤;福建省漳州市东山县鲽鱼，500斤起批，36元一斤的那个，以上价格均来自供应大厅报价，感兴趣想了解更多的朋友可以在供应大厅首页搜索比目鱼三字，也可以点击文末的图片链接。

比目鱼的营养价值

1.预防老年痴呆

比目鱼是一种高蛋白鱼类，当中的DHA含量丰富，可以为大脑补充所需营养，有利于提高记忆力、思考能力。另外，比目鱼中含有一定卵磷脂，食用能够降低细胞的死亡率，改善神经系统的功能，使大脑延缓衰老，预防老年痴呆症。

2.提高免疫力

比目鱼中含有不少蛋白质，其中的氨基酸组成比较接近人体的需要，有利于促进身体的新陈代谢，可以增强自身的抗体及抗病能力;而其中含有不少的维生素及微量元素，同样有利于增强人体的免疫功能，提高自身的抗病能力，因此食用比目鱼可以提高自身的免疫力。