黑龙江齐齐哈尔十大特产盘点

1、北大仓酒

北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料,以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂,采用世代相传的传统工艺酿制。保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存“四高一长”的传统特点,酒液经三年以上陈贮,再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。北大仓酒属酱香型大曲酒,酒液微黄透明,酱香明显,入口醇正,柔和绵甜,低而不淡,回味悠长,余香不息。

2、驿站马肉干

"驿站"马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间,已有数百年的历史。本品选料于嫩江草原上等马肉,采用站民传统配方和现代高科技技术精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点,是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。

3、富裕老窖

富裕老窖是由黑龙江省富裕老窖酒业有限公司制作的浓香型白酒。其质地清澈透明、窖香浓郁、圆润绵甜、头醇尾净、后味余长。

4、碾子山麦饭石

碾子山麦饭石,其含硒、锌、磷、铂、钙等20多种微量元素,以其为原料生产的饮具、酒具等器皿等远销国内外。

5、查哈阳大米

查哈阳大米产在全国首家绿色食品大米基地的查哈阳农场,较之普通大米更富含硒等营养元素。

6、依安白鹅

依安白鹅产自“中国白鹅之乡”黑龙江省齐齐哈尔市依安县。依安县依龙镇养白鹅有着悠久历史和传统,全部放牧饲养,不喂任何添加剂,属纯绿色食品。不仅内销,而且还出口到俄罗斯。

7、讷河马铃薯

讷河马铃薯产于黑龙江省讷河市,具有很高的营养价值和药用价值。能供给人体大量的热能,块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等。

8、红梅牌脆松糖

红梅牌脆松糖是一种具有特殊风味的中形糖果,是添加30%纯净松籽仁制成的一种硬糖。松籽是黑龙江小兴安岭森林的特产,这种红松籽籽实,含有多量的脂肪、蛋白质和维生素.松籽添加在硬糖里,制成脆松糖,是一种高级营养糖果。

9、克东腐乳

克东腐乳始源于1915年,以其独一无二的工艺、举世无双的品味被消费者誉为“食林奇珍”。产品畅销全国25个省、市、自治区,并批量出口韩国、日本和港澳等国家和地区。

10、甘南葵花籽

甘南葵花籽是黑龙江省甘南县特产。由于特殊的地理气候条件,甘南县葵花籽产量高、籽大、色泽鲜、口感好等优良特性,广泛销售国内外市场。通过国家绿色食品发展中心认证为A级绿色食品。

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