一、乌塘鳢产地在哪?
乌塘鳢是一种淡水鱼类,温度要求达到25℃,才可以正常的进食和繁殖,低温环境下,乌塘鳢的生长速度会很慢,在碱性环境中,乌塘鳢繁殖率更高,现在澳大利亚、柬埔寨、中国山东、海南、广东、福建、印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南等地都有生产,产地有优质的水资源,非常利于乌塘鳢生长繁殖。
二、乌塘鳢与笋壳鱼区别有哪些?
1、种属不同
乌塘鳢和笋壳鱼的种属是不同的,乌塘鳢是塘鳢科鱼类,体型圆柱形,后部侧扁,尾柄长而高,笋壳鱼是属于尖塘鳢属鱼类,在东南亚、澳大利亚等地有分布。
2、产地不同
乌塘鳢在山东、海南、广东、福建有分布,产地有优质水资源,光照充足,水温适宜,乌塘鳢生长速度快,而笋壳鱼生活在江河、水库、池塘里,在酸性水中活动比较频繁,广东、浙江、上海、珠江等地都有分布。
3、营养价值不同
乌塘鳢是一种营养价值很高的鱼类,肉质细腻,其中含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养,可以滋阴润肠,食用价格较高,笋壳鱼里面含有大量的钙、磷、钾、锌等矿物质,食用后,可以保护心血管,还可以帮助消毒。
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