红薯,也叫地瓜,近年来随着大家对养生的重视,红薯受到越来越多消费者们的青睐。红薯的营养丰富,味道清甜,生吃清脆爽口,蒸熟后软糯绵密,深受大家的喜爱。那么哪个品种的红薯又甜又香糯?下面就和小编一起来看看。
1、烟薯25号
烟薯25号是山东烟台市农科院通过杂交技术选育而成,具有抗病强、产量高、耐旱等特点,自带糖心,甜如蜂蜜,口感好食味佳,属于烘烤型地瓜品种。
2、宁紫4号
宁紫4号为江苏省农科院粮油作物研究所育成,该品种鲜薯产量高、熟食品质优、耐贮藏,是一个既含花青素又含胡萝卜素的新型紫甘薯品种,每亩产量为600公斤左右。
3、思维特
思维特为山东即墨三姐妹培育的甘薯品种,口感绵软香甜,烤后呈金黄色,糖心流蜜,入口即化。思维特品种的糖度在各种薯类检测中含量最高,烤食或蒸煮都可以,远销北上广深,亩产能达到6000多斤。
4、玛莎莉
玛莎莉红薯原产自日本,在日本属于名优品种,我国近几年从日本引入该品种。鲜薯口感粉糯香甜纤维少,糖化后软糯香甜,甜度可达45~50度,耐贮性好,是目前国内种植较大的一个品种。
5、红春香
红春香红薯原产于日本,具有早熟、丰产、抗病性强,商品性好等特点,一般每亩产1500~2000公斤,薯块大,较整齐,薯皮光滑,芽眼浅。鲜薯口感粉糯香甜,糖化后软糯香甜,糖化后甜度可达45~52度,耐贮性好,是目前国内甜度较高的品种。
6、齐宁18
齐宁18为山东济宁市农科院选育。具有结薯整齐集中、口感好、食味优、耐贮藏等优点,鲜薯蒸煮后粘、糯、香,曾连续多次获得全国甘薯品种大奖赛第一名。
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