家鸡在市场上一般多少钱一斤?家鸡如何辨别真假

一、家鸡在市场上一般多少钱一斤?

家鸡养殖的成本低,非常受养殖户的喜爱,就现在的家鸡市场价格行情来看,价格有卖20元一斤的,也有卖100元一斤的,这样的价格差异,导致很多消费者难以区分真正的家鸡,也有花高价格卖到不是真正的家鸡的,而优质的家鸡,一般肉质都比其他鸡的肉质要好。

二、如何辨别真假家鸡?

1、看鸡嘴

众所周知,散养的家鸡生长周期比较长,经常啄小虫子吃,而且还会啄食小石子和沙子,长此以往。鸡嘴会很光滑发亮,有些家鸡鸡嘴还会断裂,真正的家鸡和其他鸡的鸡嘴有着很大区别。很容易区分。

2、看鸡爪

家鸡的鸡爪比较强壮有力,在外面活动的时候,会经常用鸡爪蹬腿挠地,时间长了,鸡的指甲就会磨损的特别严重。

3、看鸡肉

家鸡的肉是比较紧实的,而且吃起来比较鲜嫩,体型相比其他饲料鸡要小,而饲料养的鸡,是需要打疫苗来提高抵抗力的,鸡肉和家鸡的口感和颜色有着很大的差异。

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